Qué tener en cuenta antes de comprar maquinaria para hostelería
🏭 Antes de invertir en maquinaria de hostelería, conoce los factores clave que garantizan calidad, durabilidad y soporte técnico. Evita averías, ahorra dinero y elige equipos con repuestos accesibles y servicio técnico fiable.
Elegir la maquinaria adecuada para tu cocina profesional puede marcar la diferencia entre una jornada fluida y un día lleno de problemas. No se trata solo de comprar una máquina, sino de invertir en rendimiento, seguridad y confianza.
En MaquiHo llevamos años ayudando a negocios hosteleros a elegir bien desde el principio. Aquí te dejamos algunos puntos clave que vale la pena tener en cuenta antes de decidirte.
⚙️ Define bien tus necesidades
Antes de mirar catálogos o precios, piensa en lo que realmente necesitas.
El tipo de cocina, el volumen de trabajo y el espacio disponible son factores esenciales.
Una máquina demasiado grande o pequeña no solo ocupa mal espacio, sino que también puede limitar la productividad o encarecer costes.
Cada negocio tiene su propio equilibrio, y elegir con cabeza al principio evita muchos problemas después.
🔌 Fíjate en la eficiencia energética
Hoy más que nunca, la eficiencia energética importa.
Los equipos con buena clasificación (A o superior) consumen menos electricidad o gas, reducen tus costes mensuales y alargan la vida útil del equipo.
Además, algunos programas de ayudas o subvenciones exigen maquinaria eficiente para poder beneficiarte de ellos.
En resumen: ahorras dinero💶 y cuidas el planeta🌍
🧰 Apuesta por calidad y servicio técnico de confianza
Uno de los puntos más importantes a la hora de comprar maquinaria de hostelería es contar con un proveedor que te respalde.
Un buen servicio técnico no solo repara: también te orienta a distancia, responde dudas sobre funcionamiento y te guía si surge algún error en la máquina.
Otro detalle esencial es la disponibilidad de repuestos.
Los equipos de marcas desconocidas o de fuera de la Unión Europea suelen tener recambios difíciles de encontrar, o mucho más caros de lo previsto.
Incluso las máquinas de bajo coste que se venden en grandes superficies suelen carecer de repuestos compatibles o asistencia técnica real.
En MaquiHo trabajamos con fabricantes europeos reconocidos, lo que nos permite ofrecer soporte rápido y piezas siempre disponibles.
Porque cuando se rompe algo en plena faena, no hay tiempo que perder.
🔧 Consulta nuestro servicio técnico oficial.
🧼 Prioriza la facilidad de limpieza
La limpieza es una parte diaria del trabajo, y cuanto más fácil sea, más tiempo ganas.
Opta por equipos con cubas sin soldaduras, esquinas redondeadas y componentes de fácil acceso.
Son pequeños detalles que mejoran la higiene, evitan acumulaciones de residuos y alargan la vida del equipo.
💶 Garantía y repuestos disponibles
Asegúrate de que el proveedor ofrece:
-
Garantía oficial (mínimo 1 año).
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Repuestos disponibles dentro de la UE.
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Atención postventa accesible (teléfono, videollamada o asistencia remota).
Elige siempre empresas con servicio técnico local y experiencia real.
Un buen soporte puede resolver en minutos lo que, con un mal proveedor, puede tardar semanas.
📏 Espacio, ergonomía y seguridad
Antes de comprar, mide bien tu cocina.
Un mal diseño puede generar problemas de circulación o zonas de calor excesivo.
Lo ideal es planificar la distribución junto a un profesional que conozca el flujo de trabajo de cocinas industriales: rendimiento, seguridad y comodidad en un solo plan.
🚀 Déjate asesorar por expertos
Cada negocio tiene sus particularidades.
Un asesoramiento personalizado te ayuda a evitar gastos innecesarios y a elegir equipos que se adapten a tu ritmo de trabajo.
🟢 En MaquiHo te asesoramos sin compromiso para que tomes la mejor decisión según tus necesidades y presupuesto.
💬 En resumen
Comprar maquinaria de hostelería no es solo mirar precios. Es una inversión que debe ofrecerte fiabilidad, repuestos accesibles y soporte técnico constante.
Tómate el tiempo para analizar, preguntar y dejarte guiar.
Tu cocina —y tus clientes— lo notarán.
¿No sabes por dónde empezar o qué equipo encaja mejor con tu negocio?
Nuestro equipo técnico te ayudará a elegir la maquinaria ideal para que tu cocina funcione sin interrupciones.
¿Tienes más dudas? Contacta con nuestra atención al cliente por WhatsApp, email o vía telefónica, te atenderemos lo más rápido posible para resolver todas tus dudas con la cercanía que te mereces. En el grupo MITHO, el que dirige eres tú, nosotros te cubrimos las espaldas para darle la mejor atención a tus clientes.