ABATIDOR CONGELADOR RÁPIDO AFINOX FASTER E15

Abatidor congelador rápido serie Faster de Afinox 5 GN 1/1.

• Teclado táctil, fácil e inmediato, para ciclos de abatimiento y congelación.
• Sonda al corazón. Registro de datos HACCP, puerto USB.
• Guías para bandejas GN 1/1 o EN 60x40. Display Led con mensajes en 9 idiomas.
• Alarmas Audiovisuales.
• Aislamiento Ecofriendly HFO (ecológico).
• Construcción exterior en acero VAR-PET (5 años de garantía anticorrosión).
• El recubrimiento PET sobre acero, innovador, duradero, fácil para limpiar y no deja huellas.
• Dimensiones: 790x760x1970 mm.
• Capacidad bandejas: 15 GN 1/1 - 600x400 mm.
• Potencia: 3250 W – 1 x 230 V.
• Potencia compresor: 3 HP.
• Producción Kg/Ciclo Abatimiento-Congelación: 40-28.

Funciones Nuevo Panel Touch Led:

1) Abatimiento Automático (+3º).

2) Abatimiento Manual.

3) Congelación Automática (-18º).

4) Congelación Manual.

5) Descongelación.

6) Deshielo evaporador.

7) Exportación datos HACCP.

8) Esterilizador (opcional).