- Interior y exterior en acero inoxidable.
- Puerta apertura lateral, con doble cristal templado.
- Motor ventilador centrífugo con inversión de giro.
- Mando manual de salida vahos. Luz interior.
- Dimensiones exteriores: 850x1041x850 mm.
- Potencia ELECTRICA: 10,40 Kw.
- Voltaje: 3 X 400 + N – 50 Hz. Vapor DIRECTO 5 posiciones.
- Dimensiones bandejas: 60x40 / GN 1/1.
- Número de bandejas: 6.
- Dotación: 2 Bandejas.
- Paso guía: 80 mm.
- Nº Motores/Ventiladores: 2.
- Acabado interior INOX 304.
- Inversión de giro: SI.
- Peso: 108 Kg.